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Analyse de la taille, de la part de marché et de l'impact de la COVID-19 du marché des alternatives aux produits laitiers en Asie-Pacifique, par source (soja, amandes et autres), par produit (lait, yaourt et autres), par canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, supérettes et autres), et perspectives du marché des alternatives aux produits laitiers en Asie-Pacifique, tendances du secteur et prévisions jusqu'en 2035.

date de sortie
sept. 2025
rapport ID
SIF32355
page
190
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Prévisions du marché des alternatives aux produits laitiers en Asie-Pacifique jusqu'en 2035

  • Le marché des alternatives aux produits laitiers en Asie-Pacifique était estimé à 10,4 milliards de dollars US en 2024
  • Le marché devrait croître à un TCAC d'environ 8,38 % entre 2025 et 2035
  • Le marché des alternatives aux produits laitiers en Asie-Pacifique devrait atteindre 25,2 milliards de dollars US d'ici 2035

Marché des alternatives aux produits laitiers en Asie-Pacifique

Le marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique devrait atteindre 25,2 milliards de dollars d'ici 2035, avec un TCAC de 8,38 % entre 2025 et 2035. La prévalence croissante de l'intolérance au lactose et des allergies au lait, l'augmentation du nombre de végétaliens et de flexitariens, ainsi que la sensibilisation croissante au bien-être animal et à la nutrition, contribuent à la croissance du marché. Les enjeux environnementaux stimulent le marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique.

 

Aperçu du marché

Le marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique désigne l'industrie des aliments d'origine végétale qui remplacent les produits laitiers traditionnels tels que le lait, le beurre, le fromage, les yaourts et les glaces, répondant ainsi à divers besoins et préférences alimentaires. Les alternatives laitières sont des produits laitiers d'origine végétale qui offrent un large éventail d'options aux personnes intolérantes au lactose, allergiques aux produits laitiers ou préférant un régime végétalien. Le marché des alternatives laitières est porté par une tendance fulgurante reflétant l'évolution des mentalités des consommateurs en matière de santé, de développement durable et d'éthique. L'évolution des modes de vie des consommateurs et l'attrait croissant pour des aliments plus nutritifs et plus sains offrent des opportunités de croissance pour les alternatives aux produits laitiers.

 

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche catégorise le marché des alternatives aux produits laitiers en Asie-Pacifique selon différents segments et régions. Il prévoit la croissance du chiffre d'affaires et analyse les tendances de chaque sous-marché. Il analyse les principaux moteurs de croissance, opportunités et défis qui influencent le marché des alternatives aux produits laitiers en Asie-Pacifique. Les développements récents du marché et les stratégies concurrentielles, telles que l'expansion, le lancement et le développement de produits, les partenariats, les fusions et les acquisitions, ont été inclus afin de dresser un portrait concurrentiel du marché. Le rapport identifie et dresse le profil stratégique des principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences clés dans chaque sous-segment du marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique.

 

 

Facteurs moteurs

La prévalence croissante des maladies intestinales, notamment la maladie cœliaque, le syndrome carcinoïde et la maladie de Crohn, qui endommagent les cellules productrices de lactase, stimule le marché des alternatives laitières. La sensibilisation croissante à l'intolérance au lactose et la demande croissante de substituts laitiers stimulent le marché des alternatives laitières. La croissance de la population flexitarienne, sensibilisée aux questions de santé et de durabilité environnementale, contribue à stimuler le marché des alternatives laitières. De plus, la sensibilisation croissante au bien-être animal et aux questions environnementales contribue largement à stimuler le marché.

 

Facteurs restrictifs

Les problèmes liés aux allergies alimentaires au soja freinent le marché. De plus, la disponibilité limitée des matières premières et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement constituent un défi pour le marché des alternatives laitières.

 

Segmentation du marché

La part de marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique est classée par source, produit et canal de distribution.

 

  • Le segment soja a dominé le marché avec une part de chiffre d'affaires significative en 2024 et devrait connaître une croissance à un TCAC significatif au cours de la période de prévision.

Le marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique est segmenté par source : soja, amandes et autres. Parmi ceux-ci, le segment du soja a dominé le marché avec une part de chiffre d'affaires significative en 2024 et devrait connaître une croissance à un TCAC important au cours de la période de prévision. Le lait de soja est une alternative laitière populaire à base de soja, souvent utilisée comme substitut au lait de vache. Il est également utilisé dans la fabrication de produits sans produits laitiers tels que les yaourts, la crème, le kafir et le fromage. Les préoccupations environnementales et la préférence pour les options durables et végétales contribuent à stimuler le marché du soja.

 

  • Le segment du lait a représenté la plus grande part de chiffre d'affaires en 2024 et devrait connaître une croissance à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique est segmenté par produit : lait, yaourt et autres. Parmi ceux-ci, le segment du lait a représenté la plus grande part de chiffre d'affaires en 2024 et devrait connaître une croissance à un TCAC important au cours de la période de prévision. Il comprend des options végétales telles que le lait de soja, le lait d'amande et le lait d'avoine, qui conviennent à divers besoins et préférences alimentaires, notamment l'intolérance au lactose et le véganisme. Les facteurs sanitaires, environnementaux et éthiques sont à l'origine du dynamisme du marché des alternatives laitières dans le segment du lait.

 

  •  Le segment des supermarchés et hypermarchés a représenté une part de chiffre d'affaires importante en 2024 et devrait connaître une croissance à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique est segmenté par canal de distribution en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité et autres. Parmi ceux-ci, le supermarché et Le segment des hypermarchés a représenté une part significative du chiffre d'affaires en 2024 et devrait connaître un TCAC important au cours de la période de prévision. Les supermarchés et hypermarchés sont des grandes surfaces combinant supermarché et grand magasin pour offrir une vaste gamme de produits sous un même toit. Les investissements croissants des distributeurs internationaux pour s'implanter sur ce marché en pleine expansion, avec une clientèle en pleine expansion, stimulent le marché des supermarchés et hypermarchés.

 

Analyse concurrentielle :

Ce rapport propose une analyse pertinente des principales organisations/entreprises du marché des alternatives aux produits laitiers en Asie-Pacifique, ainsi qu'une évaluation comparative basée principalement sur leur offre de produits, leur présentation générale des activités, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché par segment et une analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée de l'actualité et des développements des entreprises, notamment le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions. acquisitions, alliances stratégiques et autres. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

 

Liste des entreprises clés

  • Blue Diamond Growers
  • Campbell Soup Company
  • Coconut Palm Group Co. Ltd
  • Danone SA
  • Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd
  • Kikkoman Corporation
  • Nestlé SA
  • Oatly Group AB
  • Sanitarium Health and Wellbeing Company
  • The Hershey Company
  • Vitasoy International Holdings Ltd.
  • Autres

 

Développements récents :

  • En octobre 2022, Bega Cheese, fabricant australien de produits laitiers et de Vegemite, a annoncé la vente de sa participation dans la coentreprise locale Vitasoy Australia, spécialisée dans les boissons végétales.

 

Public cible clé

  • Acteurs du marché
  • Investisseurs
  • Utilisateurs finaux
  • Autorités gouvernementales 
  • Cabinet de conseil et d'études
  • Capital-risqueurs
  • Revendeurs à valeur ajoutée (RVA)

 

Segment de marché

Cette étude prévoit le chiffre d'affaires pour la région Asie-Pacifique, les régions et les pays à partir de De 2020 à 2035, Spherical Insights a segmenté le marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique selon les segments suivants :

 

Marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique, par Source

  • Soja
  • Amande
  • Autres

 

Marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique, par Produit

  • Lait
  • Yaourts
  • Autres

 

Marché des alternatives laitières en Asie-Pacifique, par Canal de distribution

  • Supermarchés et hypermarchés
  • Magasins de proximité
  • Autres

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