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Analyse de la taille, de la part et de l'impact du COVID-19 du marché australien des alternatives aux produits laitiers, par catégorie (beurre non laitier, fromage non laitier, crème glacée non laitière, lait non laitier et yaourt non laitier), par canal de distribution (commerce hors-ligne et commerce sur place), et informations sur le marché australien des alternatives aux produits laitiers, tendance du secteur, prévisions jusqu'en 2033.

date de sortie
sept. 2025
rapport ID
SIF32524
page
235
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Prévisions du marché australien des alternatives aux produits laitiers jusqu'en 2033

  • Le marché australien des alternatives aux produits laitiers était évalué à 0,62 milliard USD en 2023.
  • Le marché connaît un TCAC de 8,64 % entre 2023 et 2033.
  • Le marché australien des alternatives aux produits laitiers devrait atteindre 1,42 milliard USD d'ici 2033.

Le marché australien des alternatives aux produits laitiers Le marché australien des alternatives aux produits laitiers devrait dépasser 1,42 milliard de dollars d'ici 2033, avec un TCAC de 8,64 % entre 2023 et 2033. Plusieurs facteurs, notamment la sensibilisation aux questions de santé, les préoccupations environnementales, les considérations éthiques et la disponibilité d'une large gamme de produits de pointe, stimulent la croissance du marché australien des alternatives aux produits laitiers.  

 

Aperçu du marché

L'industrie australienne de la fabrication, de la vente et de la consommation de produits non laitiers en remplacement des produits laitiers conventionnels est connue sous le nom de « marché australien des alternatives aux produits laitiers ». Le riz, la noix de coco, l'avoine, les amandes, le soja et d'autres substances d'origine végétale sont couramment utilisés pour fabriquer ces substituts. Le soja, les amandes, l'avoine, la noix de coco, le riz, les noix de cajou et d'autres composants d'origine végétale sont couramment utilisés pour fabriquer ces produits. La demande croissante des consommateurs pour des ingrédients fonctionnels d'origine végétale, la conscience environnementale et les préoccupations liées au bien-être animal stimulent le marché des substituts laitiers en Australie. La tendance aux régimes végétariens et flexitariens est le principal facteur de croissance de ce secteur. Les opportunités sur le marché australien des substituts laitiers sont offertes par la demande croissante des consommateurs pour des options plus saines, l'innovation en matière de produits durables, le développement des systèmes de distribution et une meilleure connaissance des avantages nutritionnels, éthiques et environnementaux des substituts laitiers.      

 

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche catégorise le marché australien des substituts laitiers en fonction de différents segments et régions, prévoit la croissance du chiffre d'affaires et analyse les tendances de chaque sous-marché. Il analyse les principaux moteurs de croissance, les opportunités et les défis qui influencent le marché australien des substituts laitiers. Il présente également les évolutions récentes du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement et le développement de produits, les partenariats, les fusions, Des données et des acquisitions ont été incluses pour dresser le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et présente de manière stratégique les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences clés dans chaque sous-segment du marché australien des alternatives aux produits laitiers.

 

 

Facteurs moteurs

Le marché des substituts laitiers est largement porté par les personnes intolérantes au lactose. La demande croissante de composés végétaux aux propriétés fonctionnelles stimule ce marché. La demande nationale de substituts laitiers est stimulée par la préférence croissante des consommateurs pour des aliments sains et équilibrés. De plus, l'activité se développe à mesure que la durabilité environnementale devient une priorité. L'augmentation du nombre d'allergies aux produits laitiers et la meilleure connaissance de l'intolérance au lactose et des problèmes qui y sont associés ont soutenu la croissance du marché des alternatives aux produits laitiers.    

 

Facteurs restrictifs

#Le marché des substituts laitiers est fortement limité par la contamination croisée due aux allergies, notamment avec des allergènes courants comme le soja et les noix, qui peuvent déclencher de graves réactions allergiques, mettant en danger les consommateurs et rendant la production plus difficile.  

 

Segmentation du marché

La part de marché des substituts laitiers australiens est classée par catégorie et par canal de distribution.

 

  • Le segment du lait végétal représentait la plus grande part du marché des produits laitiers australiens Le marché australien des alternatives aux produits laitiers devrait connaître une croissance significative en 2023 et un TCAC important au cours de la période de prévision.         

Par catégorie, le marché mondial australien des alternatives aux produits laitiers se divise en beurre végétal, fromage végétal, crème glacée végétale, lait végétal et yaourt végétal. Parmi ces produits, le segment des laits végétaux représentait la plus grande part du marché australien des alternatives aux produits laitiers en 2023 et devrait connaître une croissance significative en TCAC au cours de la période de prévision. La sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits pour la santé des substituts du lait tels que le lait d'amande, de soja et d'avoine, qui se conservent plus longtemps que le lait classique, est à l'origine du développement du segment des laits végétaux.   

 

  • Le segment de la grande distribution représentait une part importante du marché australien des alternatives aux produits laitiers en 2023 et devrait connaître une croissance rapide au cours de la période de prévision.

En fonction des canaux de distribution, le marché australien des alternatives aux produits laitiers se divise en grande distribution et en restauration. Parmi ces segments, le segment de la grande distribution représentait une part importante du marché australien des alternatives aux produits laitiers en 2023 et devrait connaître une croissance rapide au cours de la période de prévision. La popularité croissante des magasins spécialisés et des plateformes de vente en ligne, qui offrent aux clients un large choix et la facilité de livraison à domicile, est un autre facteur contribuant à la croissance du segment de la grande distribution.     

 

Analyse concurrentielle :

Ce rapport propose une analyse pertinente des principales organisations et entreprises du marché australien des alternatives aux produits laitiers, ainsi qu'une évaluation comparative basée principalement sur leur offre de produits, leur présentation générale des activités, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché par segment et une analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée de l'actualité et des développements des entreprises, notamment le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions-acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

 

Liste des entreprises clés

  • PureHarvest
  • Danone SA
  • Vitasoy International Holdings Ltd
  • Nestlé SA
  • Société de santé et de bien-être en sanatorium
  • Autres

 

Public cible clé

  • Acteurs du marché
  • Investisseurs
  • Utilisateurs finaux
  • Autorités gouvernementales 
  • Société de conseil et d'études
  • Capital-risqueurs
  • Revendeurs à valeur ajoutée (RVA)

 

Développement récent

  • En octobre 2022, Vitasoy International Holdings Ltd. prévoyait d'acquérir les actions de National Food Holdings Ltd., une coentreprise de Bega Cheese, afin de développer son activité de produits laitiers alternatifs.  

 

Segment de marché

Cette étude prévoit le chiffre d'affaires pour l'Australie, les régions et les pays de 2020 à 2033. Spherical Insights a segmenté le Marché australien des alternatives aux produits laitiers, segmenté en segments :

 

Marché australien des alternatives aux produits laitiers, par Catégorie  

  • Beurre végétal
  • Fromage végétal
  • Glace végétale
  • Lait végétal
  • Yaourt végétal

 

Marché australien des alternatives aux produits laitiers, par canal de distribution

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  • On-Trade

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