Aliments et boissons sans gluten en Australie : prévisions du marché jusqu'en 2033

• Le marché australien des aliments et boissons sans gluten était évalué à 372,70 millions de dollars US en 2023.
• Le marché australien des aliments et boissons sans gluten connaît une croissance annuelle composée (TCAC) de 6,96 % entre 2023 et 2033.
• Le marché australien des aliments et boissons sans gluten devrait atteindre 642,50 millions de dollars US d'ici 2033.

Le marché australien des aliments et boissons sans gluten devrait dépasser 642,50 millions de dollars d'ici 2033, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,96 % entre 2023 et 2033. Ce marché devrait connaître une croissance rapide en raison de l'utilité de ces produits dans le traitement de maladies telles que la sclérose en plaques, l'allergie au blé, l'autisme, la sensibilité au gluten non cœliaque et le syndrome du côlon irritable.

Aperçu du marché

L'entreprise Le segment qui comprend la fabrication, la commercialisation et la distribution d'aliments et de boissons sans gluten, une protéine fréquemment présente dans le blé, l'orge et le seigle, est connu sous le nom de marché australien des aliments et boissons sans gluten. Les besoins nutritionnels des personnes atteintes de la maladie cœliaque, sensibles au gluten ou choisissant un mode de vie sans gluten sont au cœur du marché australien des aliments et boissons sans gluten. Il comprend plusieurs catégories de produits vendues dans les circuits de distribution partout en Australie, notamment des produits de boulangerie, des snacks, des boissons et des plats préparés. La prévalence croissante des produits sans gluten résulte de leur capacité à gérer efficacement les symptômes de la maladie cœliaque et d'autres troubles médicaux liés au gluten, qui sont les principaux facteurs dynamisant le marché australien des aliments et boissons sans gluten. La demande de repas et boissons sans gluten est également stimulée par la sensibilité croissante des consommateurs au gluten. Le marché australien des aliments et boissons sans gluten Le marché des boissons sans gluten est stimulé par les fabricants qui profitent de la demande croissante de produits sans gluten de haute qualité et de l'acceptation croissante du clean labelling.      

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche catégorise le marché australien des aliments et boissons sans gluten en fonction de différents segments et régions, prévoit la croissance du chiffre d'affaires et analyse les tendances de chaque sous-marché. Il analyse les principaux moteurs de croissance, opportunités et défis qui influencent le marché australien des aliments et boissons sans gluten. Les évolutions récentes du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement et le développement de produits, les partenariats, les fusions et les acquisitions ont été incluses afin de dresser un portrait concurrentiel du marché. Le rapport identifie et dresse le profil stratégique des principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences clés dans chaque sous-segment du marché australien des aliments et boissons sans gluten. Marché des boissons.

Facteurs moteurs

Le principal facteur qui stimule le marché des produits et boissons sans gluten en Australie est l'augmentation du nombre de consommateurs soucieux de leur santé. Les repas et boissons sans gluten sont de plus en plus courants que les aliments spécialisés, en raison de la sensibilisation croissante aux intolérances et allergies graves, ainsi que de la conviction croissante des bienfaits d'un régime sans gluten. L'augmentation du nombre de personnes souffrant d'intolérance au gluten et d'autres maladies est un autre facteur qui stimule le marché australien des aliments et boissons sans gluten. Le marché devrait connaître une croissance encore plus forte suite au lancement de nouveaux snacks et boissons sans gluten par les principaux acteurs du secteur.     

Facteurs limitatifs

Le coût élevé des produits, la faible connaissance des consommateurs, le risque de contamination croisée, les réglementations d'étiquetage variables et la rareté des options certifiées sans gluten dans les zones rurales ou isolées sont quelques-unes des raisons qui freinent la croissance du marché australien des aliments et boissons sans gluten.    

Segmentation du marché

Le marché australien des aliments et boissons sans gluten Boissons La part de marché est classée par type de produit et par canal de distribution.      

• Le segment des produits de boulangerie représentait la plus grande part du marché australien des aliments et boissons sans gluten en 2023 et devrait connaître une croissance significative du TCAC au cours de la période de prévision              

Sur la base du type de produit, le segment australien des aliments et boissons sans gluten Le marché des boissons se divise en produits de boulangerie, pizzas et pâtes, céréales et snacks, viande et produits carnés, boissons, etc. Parmi ces produits, le segment des produits de boulangerie représentait la plus grande part du marché australien des aliments et boissons sans gluten en 2023 et devrait connaître une croissance significative du TCAC au cours de la période de prévision. La demande de pains, biscuits et crackers sans gluten est en hausse sur le marché australien des produits de boulangerie. Les consommateurs choisissent les produits de boulangerie sans gluten, perçus comme plus sains grâce à une sensibilisation accrue aux intolérances et allergies au gluten.   

• Le segment des #supermarchés/hypermarchés représentait la plus grande part du marché australien des aliments et boissons sans gluten Le marché australien des boissons sans gluten a connu une croissance significative en 2023 et devrait connaître un TCAC important au cours de la période de prévision.