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Analyse de la taille, de la part et de l'impact du COVID-19 du marché brésilien des fruits et légumes, par produit (fruits et légumes), par type (frais et séchés) et informations sur le marché brésilien des fruits et légumes, tendance de l'industrie, prévisions jusqu'en 2033.

date de sortie
sept. 2025
rapport ID
SIF32651
page
240
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Prévisions du marché brésilien des fruits et légumes jusqu'en 2033

  • Le marché brésilien des fruits et légumes était évalué à 30,56 milliards USD en 2023.
  • Le marché connaît une croissance annuelle composée (TCAC) de 4,60 % entre 2023 et 2033.
  • Le marché brésilien des fruits et légumes devrait atteindre 47,92 milliards USD d'ici 2033.

Le marché brésilien des fruits et légumes Marché des légumes

Le marché brésilien des fruits et légumes devrait atteindre 47,92 milliards de dollars d'ici 2033, avec un TCAC de 4,60 % entre 2023 et 2033.

 

Aperçu du marché

La production, la distribution et la consommation de fruits et légumes frais au Brésil font partie intégrante du marché des fruits et légumes. Figurant parmi les plus grands producteurs agricoles au monde, le Brésil joue un rôle majeur dans l'approvisionnement d'une grande variété de produits alimentaires destinés à l'exportation et à la consommation locale. Le marché offre une grande variété de légumes, notamment de la laitue, des tomates et des oignons, ainsi que des fruits, comme des oranges, des bananes, des mangues et des papayes. Le marché des fruits et légumes au Brésil est influencé par plusieurs facteurs. La croissance démographique et une prise de conscience croissante des problèmes de santé entraînent une forte demande de produits frais et sains. De plus, les vastes superficies agricoles et le climat idéal du Brésil en font un lieu idéal pour produire une grande variété de fruits et légumes, destinés à être vendus sur le marché national et international. Le marché brésilien des fruits et légumes est en pleine croissance grâce à l'urbanisation, à la hausse des revenus disponibles et aux tendances en matière d'alimentation saine. Le gouvernement a mis en œuvre des mesures pour promouvoir le secteur, notamment des politiques d'amélioration de la productivité agricole, le développement des infrastructures de la chaîne d'approvisionnement et des subventions agricoles. L'agriculture durable et les systèmes de certification sont également encouragés afin d'améliorer la qualité et la compétitivité des fruits et légumes brésiliens sur le marché international. Ces initiatives ont fait du Brésil un acteur majeur du secteur.

 

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche catégorise le marché brésilien des fruits et légumes en fonction de différents segments et régions. Il prévoit la croissance du chiffre d'affaires et analyse les tendances de chaque sous-marché. Il analyse les principaux moteurs de croissance, les opportunités et les défis qui influencent le marché brésilien des fruits et légumes. Les évolutions récentes du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement et le développement de produits, les partenariats, les fusions et les acquisitions ont été incluses afin de dresser un portrait concurrentiel du marché. Le rapport identifie et dresse le profil stratégique des principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences clés dans chaque sous-segment du marché brésilien des fruits et légumes. Marché des légumes.

 

 

Facteurs moteurs

La croissance annuelle d'une grande variété de fruits et légumes est favorisée par d'excellentes conditions climatiques, qui stimulent la demande de fruits et légumes brésiliens. Le Brésil est un fournisseur mondial essentiel, car il peut approvisionner à la fois les marchés d'exportation et nationaux. L'évolution vers une alimentation végétale est également due aux préoccupations croissantes en matière de santé et de nutrition, qui ont accru la demande de produits frais. L'urbanisation et la hausse des revenus disponibles contribuent également à cette tendance, les consommateurs recherchant des options plus saines. Un autre facteur important pour l'efficacité du transport des produits frais vers les marchés est l'amélioration des infrastructures de la chaîne d'approvisionnement par le gouvernement.

 

Facteurs restrictifs

Le secteur agricole est confronté à des défis majeurs en raison du changement climatique, qui affecte la production et l'approvisionnement, entraînant des pénuries. La variabilité des prix des intrants comme les engrais et des salaires de la main-d'œuvre impacte également la rentabilité des agriculteurs. Les problèmes logistiques, en particulier dans les régions reculées, peuvent entraîner des pertes après récolte et réduire l'efficacité des livraisons. Malgré les politiques gouvernementales, l'accès aux infrastructures et aux capitaux pour les petits exploitants agricoles demeure un obstacle majeur au développement durable du marché.

 

Segmentation du marché

Le secteur brésilien des fruits et légumes La part de marché des légumes est classée par produit et par type.

  • Le segment des fruits a représenté la part la plus importante en 2023 et devrait connaître une croissance à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché brésilien des fruits et légumes est segmenté par produit : fruits et légumes. Parmi ceux-ci, le segment des fruits a représenté la part la plus importante en 2023 et devrait connaître une croissance à un TCAC important au cours de la période de prévision. Le Brésil est un important producteur et exportateur mondial de fruits, avec une variété de fruits tropicaux et tempérés cultivés sur son territoire. Les principaux fruits comme les oranges, les bananes, les mangues, les papayes et les ananas contribuent à une part importante de la consommation intérieure et des exportations. Les conditions climatiques agréables du pays, associées à des techniques agricoles intensives, permettent une production élevée et un approvisionnement constant en fruits, tant pour le marché intérieur qu'extérieur.

 

  • Le segment frais a représenté la part la plus importante en 2023 et devrait connaître une croissance à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché brésilien des fruits et légumes se divise en deux catégories : frais et secs. Parmi ces produits, le segment frais a représenté la part la plus importante en 2023 et devrait connaître une croissance à un TCAC important au cours de la période de prévision. Le climat et les vastes terres agricoles du Brésil permettent la culture d'une grande variété de fruits et légumes frais tout au long de l'année. Les produits frais sont très demandés, tant au Brésil qu'à l'étranger. Le Brésil exporte d'importantes quantités de fruits frais comme les ananas, les oranges, les bananes et les mangues. La demande pour les produits frais est stimulée par la tendance croissante à une alimentation plus saine et par le souhait des consommateurs de produits peu transformés et sains.

 

Analyse concurrentielle :

Ce rapport propose une analyse pertinente des principales organisations et entreprises du marché brésilien des fruits et légumes, ainsi qu'une évaluation comparative basée principalement sur leur offre de produits, leur présentation générale de l'activité, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché par segment et une analyse SWOT. Le rapport propose également une analyse détaillée de l'actualité et des développements des entreprises, notamment le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions-acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

 

Liste des entreprises clés

  • Chiquita Brands International
  • Grimmway Farms
  • Naturipe Farms
  • Sunkist Growers
  • Tanimura & Antle
  • Berry Global Inc.
  • Sysco Corp
  • Fresh Del Monte Produce Inc.
  • Autres
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Public cible clé

  • Acteurs du marché
  • Investisseurs
  • Utilisateurs finaux
  • Autorités gouvernementales 
  • Cabinet de conseil et d'études
  • Capital-risqueurs
  • Revendeurs à valeur ajoutée (RVA)

 

Développements récents

  • En avril 2024, l'État brésilien du Mato Grosso do Sul bénéficiera d'un investissement de 100,55 millions de dollars US de Cutrale, un important fournisseur international de jus d'orange. Ce plan d'investissement prévoit la création d'une usine de transformation après la plantation de 5 000 hectares d'orangers dans la ville de Sidrolandia. L'objectif de cette approche est d'étendre les activités aux zones où la maladie du greening des agrumes est moins fréquente.

 

Segment de marché

Cette étude prévoit le chiffre d'affaires au Brésil, à l'échelle régionale et nationale de 2020 à 2033. Spherical Insights a segmenté le marché brésilien des fruits et légumes selon les segments suivants :

 

Brésil Fruits et légumes Marché de légumes, par Produit

  • Fruits
  • Légumes

 

Marché brésilien de fruits et légumes, par type

  • Frais
  • Séché

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