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Analyse de la taille, de la part et de l'impact du COVID-19 du marché mondial des substituts de matières grasses du lait, et par région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique), 2023-2033

date de sortie
juin 2025
rapport ID
SIF29365
page
234
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Le marché des substituts de matières grasses du lait est segmenté par type et par application. Les acteurs, parties prenantes et autres acteurs du marché mondial des substituts de matières grasses du lait pourront prendre le dessus en utilisant ce rapport comme une ressource précieuse. L'analyse segmentaire se concentre sur les ventes, le chiffre d'affaires et les prévisions par type et par application pour la période 2023-2033.

Le marché des substituts de matières grasses du lait est segmenté par type :

Substituts de matières grasses du lait à base de protéines

Substituts de matières grasses du lait à base de glucides

Substituts de matières grasses du lait à base de lipides

Le marché des substituts de matières grasses du lait est segmenté par application :

Produits laitiers

Produits de boulangerie

Confiserie

Boissons

Autres

Marché

Points forts du rapport de marché :

  • Prévisions du marché mondial des substituts de matières grasses du lait jusqu'en 2033
  • Le marché mondial des substituts de matières grasses du lait devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision.
  • Pourquoi le marché mondial des substituts de matières grasses du lait domine-t-il ?
  • Taille du marché et prévisions de croissance : Analyse complète de la taille actuelle du marché, des données historiques et des projections futures pour la période de prévision.
  • Tendances émergentes et Innovations : Analyse approfondie des dernières innovations, des technologies disruptives et de l’évolution des préférences des consommateurs qui façonnent l’avenir du secteur. Aperçu régional : Couverture approfondie des principales régions, notamment l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique, l’Amérique latine, le Moyen-Orient et l’Afrique, ainsi qu’une analyse par pays. Analyse SWOT Moteurs et défis du marché : Exploration des principaux facteurs de croissance du marché, ainsi que des défis et risques potentiels. Comment identifier les lacunes du marché et les opportunités commerciales ? Paysage concurrentiel : Profil détaillé des principaux acteurs, de leurs parts de marché, de leurs initiatives stratégiques, de leurs fusions et acquisitions. acquisitions et développements récents.

 

Analyse concurrentielle :

Ce rapport propose une analyse pertinente des principaux marchés et entreprises concernés : présentation de l'activité, présence géographique, stratégies commerciales, parts de marché et analyse SWOT. Le rapport sur le marché mondial des substituts de matières grasses du lait fournit également une analyse détaillée axée sur l'actualité et les développements des entreprises, notamment le développement de nouveaux produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions-acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

 

Acteurs clés :

Archer Daniels Midland Cargill DowDuPont DSM Arla Foods Ingredion Parmalat Ingredients CP Kelco Bunge Loders Croklaan Kerry Group Wilmar International FMC Corporation FELDA IFFCO

 

1 Champ d'étude

1.1 Présentation des substituts de matières grasses du lait

1.2 Segments de marché

1.3 Principaux fabricants de substituts de matières grasses du lait couverts : classement par chiffre d'affaires

1.4 Marché par type

1.4.1 Taux de croissance du marché mondial des substituts de matières grasses du lait par type

1.4.2 Substituts de matières grasses du lait à base de protéines

1.4.3 Substituts de matières grasses du lait à base de glucides

1.4.4 Substituts de matières grasses du lait à base de lipides

1.5 Marché par application

1.5.1 Taux de croissance du marché mondial des substituts de matières grasses du lait par application

1.5.2 Produits laitiers

1.5.3 Produits de boulangerie

1.5.4 Confiserie

1.5.5 Boissons

1.5.6 Autres

1.6 Objectifs de l'étude

1.7 Années considérées

2 Résumé

2.1 Taille du marché mondial des substituts de matières grasses du lait, estimations et prévisions

2.1.1 Chiffre d'affaires mondial des substituts de matières grasses du lait 2023-2033

2.1.2 Ventes mondiales de substituts de matières grasses du lait 2023-2033

2.2 Taille du marché mondial des substituts de matières grasses du lait par région de production : 2023 et 2033

2.2.1 Scénario rétrospectif du marché mondial des substituts de matières grasses du lait (ventes par région) : 2023-2033

2.2.2 Scénario rétrospectif du marché mondial des substituts de matières grasses du lait (chiffre d'affaires par région) : 2023-2033

3 Concurrence mondiale des substituts de matières grasses du lait par acteurs

3.1 Ventes de substituts de matières grasses du lait par fabricants

3.1.1 Ventes de substituts de matières grasses du lait par fabricants (2023-2033)

3.1.2 Part de marché des ventes de substituts de matières grasses du lait par fabricants (2023-2033)

3.2 Chiffre d'affaires des substituts de matières grasses du lait par fabricants

3.2.1 Chiffre d'affaires des substituts de matières grasses du lait par fabricants (2023-2033)

3.2.2 Part de chiffre d'affaires des substituts de matières grasses du lait par fabricants (2023-2033)

3.2.3 Taux de concentration du marché mondial des substituts de matières grasses du lait (CR5 et HHI) (2023-2033)

3.2.4 Top 10 et Top 5 des entreprises mondiales par chiffre d'affaires des substituts de matières grasses du lait en 2023

3.2.5 Part de marché mondiale des substituts de matières grasses du lait par type d'entreprise (Niveau 1, Niveau 2 et Niveau 3)

3.3 Prix des substituts de matières grasses du lait par fabricant

3.4 Distribution de base de fabrication des substituts de matières grasses du lait, types de produits

3.4.1 Distribution de base de fabrication des fabricants de substituts de matières grasses du lait, sièges sociaux

3.4.2 Type de produit des fabricants de substituts de matières grasses du lait

3.4.3 Date d'entrée des fabricants internationaux sur le marché des substituts de matières grasses du lait

3.5 Fusions et acquisitions de fabricants, plans d'expansion

4 Taille du marché par type (2023-2033)

4.1 Taille du marché mondial des substituts de matières grasses du lait par type (2023-2033)

4.1.1 Ventes mondiales de substituts de matières grasses du lait par type (2023-2033)

4.1.2 Chiffre d'affaires mondial des substituts de matières grasses du lait par type (2023-2033)

4.1.3 Prix de vente moyen (ASP) des substituts de matières grasses du lait par type (2023-2033)

4.2 Prévisions de la taille du marché mondial des substituts de matières grasses du lait par type (2023-2033)

4.2.1 Prévisions des ventes mondiales de substituts de matières grasses du lait par type (2023-2033)

4.2.2 Prévisions de chiffre d'affaires mondial des substituts de matières grasses du lait par type (2023-2033)

4.2.3 Prévisions du prix de vente moyen (PVM) des substituts de matières grasses du lait par type (2023-2033)

4.3 Part de marché mondiale des substituts de matières grasses du lait par tranche de prix (2023-2033) : bas de gamme, milieu de gamme et haut de gamme

5 Taille du marché par application (2023-2033)

5.1 Taille du marché mondial des substituts de matières grasses du lait par application (2023-2033)

5.1.1 Ventes mondiales de substituts de matières grasses du lait par application (2023-2033)

5.1.2 Chiffre d'affaires mondial des substituts de matières grasses du lait par application (2023-2033)

5.1.3 Prix des substituts de matière grasse laitière par application (2023-2033)

5.2 Prévision de la taille du marché des substituts de matière grasse laitière par application (2023-2033)

5.2.1 Prévision des ventes mondiales de substituts de matière grasse laitière par application (2023-2033)

5.2.2 Prévision du chiffre d'affaires mondial des substituts de matière grasse laitière par application (2023-2033)

5.2.3 Prévision des prix mondiaux des substituts de matière grasse laitière par application (2023-2033)

6 Amérique du Nord

6.1 Substituts de matière grasse laitière en Amérique du Nord par pays

6.1.1 Matière grasse laitière en Amérique du Nord Ventes de substituts de matière grasse laitière par pays

6.1.2 Chiffre d'affaires des substituts de matière grasse laitière en Amérique du Nord par pays

6.1.3 États-Unis

6.1.4 Canada

6.2 Données et chiffres du marché des substituts de matière grasse laitière en Amérique du Nord par type

6.3 Données et chiffres du marché des substituts de matière grasse laitière en Amérique du Nord par application

7 Europe

7.1 Substituts de matière grasse laitière en Europe par pays

7.1.1 Ventes de substituts de matière grasse laitière en Europe par pays

7.1.2 Chiffre d'affaires des substituts de matière grasse laitière en Europe par pays

7.1.3 Allemagne

7.1.4 France

7.1.5 Royaume-Uni

7.1.6 Italie

7.1.7 Russie

7.2 Marché européen des substituts de matières grasses du lait : faits et chiffres par type

7.3 Marché européen des substituts de matières grasses du lait : faits et chiffres par application

8 Asie-Pacifique

8.1 Substituts de matières grasses du lait en Asie-Pacifique par région

8.1.1 Ventes de substituts de matières grasses du lait en Asie-Pacifique par région

8.1.2 Chiffre d'affaires des substituts de matières grasses du lait en Asie-Pacifique par région

8.1.3 Chine

8.1.4 Japon

8.1.5 Corée du Sud

8.1.6 Inde

8.1.7 Australie

8.1.8 Taïwan

8.1.9 Indonésie

8.1.10 Thaïlande

8.1.11 Malaisie

8.1.12 Philippines

8.1.13 Vietnam

8.2 Marché des substituts de matières grasses du lait en Asie-Pacifique : faits et chiffres par type

8.3 Marché des substituts de matières grasses du lait en Asie-Pacifique : faits et chiffres par application

9 Amérique latine

9.1 Substituts de matières grasses du lait en Amérique latine par pays

9.1.1 Ventes de substituts de matières grasses du lait en Amérique latine par Pays

9.1.2 Chiffre d'affaires des substituts de matières grasses du lait en Amérique latine par pays

9.1.3 Mexique

9.1.4 Brésil

9.1.5 Argentine

9.2 Données et chiffres du marché des substituts de matières grasses du lait en Amérique centrale et du Sud par type

9.3 Données et chiffres du marché des substituts de matières grasses du lait en Amérique centrale et du Sud par application

10 Moyen-Orient et Afrique

10.1 Moyen-Orient et Afrique : Substituts de matières grasses du lait par pays

10.1.1 Ventes de substituts de matières grasses du lait au Moyen-Orient et en Afrique par pays

10.12 Chiffre d'affaires des substituts de matières grasses du lait au Moyen-Orient et en Afrique par pays

10.1.3 Turquie

10.1.4 Arabie saoudite

10.1.5 Émirats arabes unis

10.2 Marché des substituts de matières grasses du lait au Moyen-Orient et en Afrique : Faits et chiffres par type

10.3 Marché des substituts de matières grasses du lait au Moyen-Orient et en Afrique : Faits et chiffres par application

11 Profils d'entreprise

11.1 Archer Daniels Midland

11.1.1 Informations sur Archer Daniels Midland

11.1.2 Description et aperçu des activités d'Archer Daniels Midland

11.1.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute d'Archer Daniels Midland (2023-2033)

11.1.4 Produits de remplacement de matière grasse du lait proposés par Archer Daniels Midland

11.1.5 Développements liés à Archer Daniels Midland

11.2 Cargill

11.2.1 Informations sur Cargill Corporation

11.2.2 Description et aperçu des activités de Cargill

11.2.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute de Cargill (2023-2033)

11.2.4 Produits de remplacement de matière grasse du lait proposés par Cargill

11.2.5 Développements liés à Cargill

11.3 DowDuPont

11.3.1 Informations sur DowDuPont Corporation

11.3.2 Description et aperçu des activités de DowDuPont

11.3.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute de DowDuPont (2023-2033)

11.3.4 Produits de substitution de matières grasses du lait proposés par DowDuPont

11.3.5 Développements liés à DowDuPont

11.4 DSM

11.4.1 Informations sur DSM Corporation

11.4.2 Description et aperçu des activités de DSM

11.4.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute de DSM (2023-2033)

11.4.4 Produits de substitution de matières grasses du lait proposés par DSM

11.4.5 Développements liés à DSM

11.5 Arla Foods

11.5.1 Informations sur Arla Foods Corporation

11.5.2 Description et aperçu des activités d'Arla Foods

11.5.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute d'Arla Foods (2023-2033)

11.5.4 Produits de substitution de matières grasses du lait proposés par Arla Foods

11.5.5 Développements liés à Arla Foods

11.6 Ingredion

11.6.1 Informations sur Ingredion Corporation

11.6.2 Description et aperçu des activités d'Ingredion

11.6.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute d'Ingredion (2023-2033)

11.6.4 Produits de substitution de matières grasses laitières proposés par Ingredion

11.6.5 Développements liés à Ingredion

11.7 Parmalat Ingredients

11.7.1 Informations sur Parmalat Ingredients Corporation

11.7.2 Description et aperçu des activités de Parmalat Ingredients

11.7.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute de Parmalat Ingredients (2023-2033)

11.7.4 Produits de substitution de matières grasses laitières proposés par Parmalat Ingredients

11.7.5 Développements liés à Parmalat Ingredients

11.8 CP Kelco

11.8.1 Informations sur la société CP Kelco

11.8.2 Description et aperçu des activités de CP Kelco

11.8.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute de CP Kelco (2023-2033)

11.8.4 Produits de substitution de matières grasses du lait proposés par CP Kelco

11.8.5 Développements liés à CP Kelco

11.9 Bunge Loders Croklaan

11.9.1 Informations sur la société Bunge Loders Croklaan

11.9.2 Description et aperçu des activités de Bunge Loders Croklaan

11.93 Ventes de Bunge Loders Croklaan Chiffre d'affaires et marge brute (2023-2033)

11.9.4 Produits de remplacement de la matière grasse laitière proposés par Bunge Loders Croklaan

11.9.5 Développements liés à Bunge Loders Croklaan

11.10 Groupe Kerry

11.10.1 Informations sur la société Kerry Group

11.10.2 Description et aperçu des activités de Kerry Group

11.10.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute de Kerry Group (2023-2033)

11.10.4 Produits de remplacement de la matière grasse laitière proposés par Kerry Group

11.10.5 Développements liés à Kerry Group

11.1 Archer Daniels Midland

11.1.1 Informations sur Archer Daniels Midland Corporation

11.1.2 Description et aperçu de l'activité d'Archer Daniels Midland

11.1.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute d'Archer Daniels Midland (2023-2033)

11.1.4 Produits de remplacement de matière grasse du lait proposés par Archer Daniels Midland

11.1.5 Développements liés à Archer Daniels Midland

11.12 FMC Corporation

11.12.1 Informations sur FMC Corporation

11.12.2 Description et aperçu de l'activité de FMC Corporation

11.12.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute de FMC Corporation (2023-2033)

11.12.4 Produits proposés par FMC Corporation

11.12.5 Développements liés à FMC Corporation

11.13 FELDA IFFCO

11.13.1 Informations sur FELDA IFFCO

11.13.2 Description et aperçu des activités de FELDA IFFCO

11.13.3 Ventes, chiffre d'affaires et marge brute de FELDA IFFCO (2023-2033)

11.13.4 Produits proposés par FELDA IFFCO

11.13.5 Développements liés à FELDA IFFCO

12 Prévisions par région (pays) (2023-2033)

12.1 Estimations et projections du marché des substituts de matières grasses du lait par région

12.1.1 Prévisions des ventes mondiales de substituts de matières grasses du lait par région 2023-2033

12.1.2 Prévisions du chiffre d'affaires mondial des substituts de matières grasses du lait par région 2023-2033

12.2 Prévisions de la taille du marché des substituts de matières grasses du lait en Amérique du Nord (2023-2033)

12.2.1 Amérique du Nord : Prévisions des ventes de substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.2.2 Amérique du Nord : Prévisions du chiffre d'affaires des substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.2.3 Amérique du Nord : Matières grasses du lait Prévisions de la taille du marché des substituts de matières grasses du lait par pays (2023-2033)

12.3 Prévisions de la taille du marché des substituts de matières grasses du lait en Europe (2023-2033)

12.3.1 Europe : Prévisions des ventes de substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.3.2 Europe : Prévisions des revenus des substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.3.3 Europe : Prévisions de la taille du marché des substituts de matières grasses du lait par pays (2023-2033)

12.4 Prévisions de la taille du marché des substituts de matières grasses du lait en Asie-Pacifique (2023-2033)

12.4.1 Asie-Pacifique : Prévisions des ventes de substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.4.2 Asie Pacifique : Prévisions de chiffre d’affaires des substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.4.3 Asie-Pacifique : Prévisions de la taille du marché des substituts de matières grasses du lait par région (2023-2033)

12.5 Amérique latine : Prévisions de la taille du marché des substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.5.1 Amérique latine : Prévisions des ventes de substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.5.2 Amérique latine : Prévisions de chiffre d’affaires des substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.5.3 Amérique latine : Prévisions de la taille du marché des substituts de matières grasses du lait par pays (2023-2033)

12.6 Moyen-Orient et Afrique : Prévisions de la taille du marché des substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.6.1 Moyen-Orient et Afrique : Prévisions des ventes de substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.6.2 Moyen-Orient et Afrique : Prévisions des revenus des substituts de matières grasses du lait (2023-2033)

12.6.3 Moyen-Orient et Afrique : Prévisions de la taille du marché des substituts de matières grasses du lait par pays (2023-2033)

13 : Analyse des opportunités, des défis, des risques et des facteurs d’influence du marché

13.1 : Opportunités et moteurs du marché

13.2 : Défis du marché

13.3 : Risques et contraintes du marché

13.4 : Analyse des cinq forces de Porter

13.5 Entretiens préliminaires avec les principaux acteurs du secteur des substituts de matières grasses du lait (leaders d'opinion)

14 Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de vente

14.1 Analyse de la chaîne de valeur

14.2 Clients des substituts de matières grasses du lait

14.3 Analyse des canaux de vente

14.3.1 Canaux de vente

14.3.2 Distributeurs

15 Résultats de l'étude et conclusion

16 Annexe

16.1 Méthodologie de recherche

16.1.1 Méthodologie/Approche de recherche

16.1.2 Source des données

16.2 Informations sur l'auteur

16.3 Clause de non-responsabilité

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